BRÄUSTÜBERL – ZUR KANNE

Mittelfränkische Küche, raffiniert und modern interpretiert in urigem Ambiente.
Willkommen in Weißenburg, Willkommen im Bräustüberl!

Inmitten der Weißenburger Altstadt liegt das seit Jahrzehnten im Original erhaltene Bräustüberl der Brauerei Schneider. Mit Marius Bansemer ist in das alteingesessene Haus frischer Wind und neues Leben eingezogen. Gemäß seiner Philosophie einer modernen und raffinierten Interpretation fränkischer Küche kombiniert der junge Küchenchef frische und regionale Produkte mit internationalen Einflüssen. Genießen Sie bekannte und beliebte fränkische Klassiker, sowie Eigenkreationen der Köche Marius Bansemer und Robin Urban.

Exklusiv gibt es weiterhin nur im Bräustüberl „Zur Kanne“ das allseits bekannte Schneider Hell, Märzen und Weizen Bier.

Freuen Sie sich auf kulinarische Erlebnisse in unseren gemütlichen Räumlichkeiten.

Wir freuen uns auf Sie!